Qualitat certificada, directament dels nostres camps a l'aire lliure

Lliuraments en 48h

Enviaments gratuïts a partir de 70€

Suma descomptes a cada compra

Del Delta de l'Ebre a taula

Muslo confitado de pato con higos y anís Granja Luisiana

Cuixa confitat d'ànec amb figues i anís

Ingredients

2 confits d'ànec @granjaluisiana
3 figues tallades per la meitat
1 culleradeta de mescla de canyella + pebre + clau
4/5 flors seques d'anís
1/4 de carbassa cacauet
Sal marina

Per a la salsa d'ànec:

3 cullerades de salsa de soja
2 taronges / el suc natural
2 cullerades de mel
1 culleradeta de ratlladura de gingebre fresc
1 cullerada de vinagre de poma
2 figues pelades aixafades amb forquilla

Preparació

En un bol preparar tots els ingredients de la salsa i barrejar bé amb una cullera. Deixeu-ho uns minuts.
Mentre peleu i talleu la carbassa a daus i enforneu-ho 20 minuts a 180ºC sobre paper de forn i reserveu-ho.
En una cassola gran escalfeu la salsa uns minuts per reduir, afegiu-hi la barreja de canyella, pebre i clau i les flors d'anís. Barrejar 2 minuts més.
Afegiu-hi els confits d'ànec i deixeu-ho uns minuts. Afegir les figues tallades per la meitat i servir immediatament juntament amb les patates de carbassa.

Bon appetit!!

8454544097609, 8454541410633, 8450909569353, 8450916647241, 8451620471113, 8452893933897, 8450916188489,

8454544097609, 8454541410633, 8450909569353, 8450916647241, 8451620471113, 8452893933897, 8450916188489,

8470679159113, 8456137376073, 8456138916169,

8450910978377,

8448773620041, 8448770113865, 8448767754569,

8448774668617, 8448771359049,

8448751206729, 8452363223369, 8452869914953,

8448826442057, 8448815464777,

8448784335177, 8448781877577, 8448779845961,

8448788660553, 8448791281993, 8448792658249, 8448798359881, 8448802226505, 8448803897673, 8448804782409, 8448806388041, 8448807862601, 8450410414409, 8456081244489,

8448818446665, 8448824934729, 8448820445513, 8448812482889, 8448831324489, 8448809238857, 8448817201481, 8448828277065, 8448821461321, 8448813990217,

8708035969353,

8787324109129, 8787318014281, 8787311657289, 8787313819977, 8787320635721, 8787322732873, 8787326075209, 8787328303433,

8457125462345, 8450961473865, 8452889084233, 8457978184009, 8457960390985, 8457984344393, 8457981395273, 8708035969353, 8708025745737, 8708019978569, 8708005167433, 8457954427209, 8457969336649, 8457963635017, 8457989194057, 8452885381449, 8450953216329, 8450954395977, 8450953478473, 8457112387913, 8457119334729, 8457092137289, 8457104589129,

8708025745737, 8708019978569, 8708005167433,

8547738779977, 8450911797577,

8547738779977, 8450911797577,

8448751206729,

8457125462345, 8457960390985, 8457978184009, 8457984344393, 8457981395273, 8457112387913, 8457119334729, 8457092137289, 8457104589129, 8457954427209, 8457969336649, 8457963635017, 8457989194057,

8450961473865, 8452889084233, 8452885381449, 8450953216329, 8450954395977, 8450953478473,

8470679159113, 8450909569353, 8450955706697, 8450953216329, 8457989194057, 8457984344393, 8457981395273, 8457978184009, 8457969336649, 8457963635017, 8457960390985, 8457954427209, 8457125462345, 8457119334729, 8457112387913, 8457104589129, 8457092137289, 8456138916169, 8456137376073, 8456130232649, 8456129118537, 8456128266569, 8456127414601, 8454544097609, 8454541410633, 8454535348553, 8454528631113, 8454527091017, 8454510641481, 8454506381641, 8454505267529, 8454502941001, 8454497468745, 8454480986441, 8452889084233, 8452885381449, 8451620471113, 8450961473865, 8450954395977, 8450953478473, 8450916647241, 8450916188489, 8450911797577, 8450910978377, 8450908160329, 8450907832649, 8450907603273, 8450907078985, 8450906849609, 8478829969737,

8548312744265,

8448751206729, 8448803897673, 8448791281993, 8448807862601, 8448798359881, 8450410414409, 8448792658249, 8448784335177, 8448788660553, 8448802226505, 8448773620041, 8448781877577, 8448774668617, 8456081244489, 8448806388041, 8448771359049, 8448770113865, 8448795050313, 8448754942281, 8448804782409, 8452363223369, 8448767754569, 8452869914953, 8448779845961,

8448818446665, 8448824934729, 8448820445513, 8448812482889, 8448826442057, 8448831324489, 8448809238857, 8448817201481, 8448828277065, 8448821461321, 8448813990217, 8448815464777,

8454535348553, 8593529143625, 8456129118537, 8454497468745, 8454502941001, 8450907603273, 8454527091017, 8450907832649,

8593539105097, 8593497063753, 8456130232649, 8456127414601, 8454510641481, 8450907078985, 8454528631113, 8450955706697, 8454480986441, 8454505267529, 8450906849609, 8450907832649,

8593435820361, 8456128266569, 8454506381641, 8450908160329,