Arroz de pollo y verduras

• Pollo
• Arroz basmati
• Cebolla
• Calabacín
• Puerro
• Zanahoria
• Romero
• Sal

Preparación

1. Pasamos los trozos de pollo por la sartén durante unos 7 minutos y los retiramos.⁠
2. Ponemos un poquito de aceite y ponemos la cebolla y los puerros junto con el romero y un poquito de vino blanco
3. Lo sofreímos durante unos 15 minutos
4. Lavamos el arroz y lo incorporamos a la olla junto con el pollo, y vamos removiendo durante 3 minutos
5. Paralelamente tendemos un cazo con la zanahoria hirviendo
6. Añadimos el agua al arroz y los dejamos cocer los minutos que nos indique nuestro tipo de arroz.
7. Rectificamos de sal y ya lo tenemos listo.