Navarrsotillo
La Marciana Blanco Ecológico
La Marciana Blanco Ecológico
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Posteriormente, se realiza una severa selección en mesa antes de pasar a la prensa. El mosto fermenta en barrica de roble francés de grano muy fino donde permanece hasta finales de Junio. La Marciana Blanco es un vino especial de crianza que evoluciona y gana en complejidad con el paso del tiempo en botella.
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Arroz de pato de montaña
Preparación: fácilTiempo: 50'Para cuatro.3 muslos de pato confitados, en nuestro caso de Luisiana de Deltebre.100 gr de Foie de pato entier, también de Luisiana @granjaluisiana (*)300 gr de setas...
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DELTA style duck
Ingredients (6 people) 2 chopped barbaric ducks or 3 trays of duck for rice Virgin Olive Oil 1 bay leaf 2 onions 1 head of garlic 1 glass of cognac...
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Country chicken with scampi
Ingredients 1/2 farm chicken 2 garlic cloves 2 bay leaves 1 leek Extra virgin olive oil Thyme Plums, dried apricots and pine nuts Vegetables soup 4 scampi salt and black...
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