BARBARIAN DUCK

Enjoy the best Barbarie ducks raised outdoors in the Ebro Delta. A healthy food, with exceptional flavor and unmatched quality.

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farmhouse chicken

To enjoy a healthy product, of exceptional quality and great versatility in the kitchen, all you have to do is buy Granja Luisiana farmhouse chicken products, the best farmhouse chickens raised outdoors in a natural and relaxed environment.

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  • Crecimiento natural y al aire libre

    Sin prisas

    Respetamos el ciclo natural de crecimiento de nuestros pollos y patos. En los parques donde crecen al aire libre, reciben luz natural y gozan de grandes espacios donde campan a sus anchas.

  • Alimentación 100% vegetal

    Una dieta sana, completa y natural

    Las aves se alimentan principalmente de cereales (mínimo 75%, de los cuales el 50% es maíz) y tienen acceso a campos de vegetación, donde se nutren de vitaminas, antioxidantes, minerales y fibra. Así conseguimos un mejor sabor, textura y propiedades nutricionales.

  • ECOLOGICAL CONSCIOUSNESS

    Our breeding is treated by natural traditions , without antibiotics or hormones .

    Besides, the breeding system without antibiotics contributes to the
    conservation and improvement of the ecosystem .

  • CERTIFIED QUALITY

    The entire breeding and production process is controlled by an identity
    external, which verify excellence in all processes .

  • PROXIMITY PRODUCTS

    By having the breeding and production on our farm , we have the direct proximity sale badge, where the consumer receives the order directly from our farm , without intermediaries.

  • PLANTAMOS 1 ÁRBOL POR CADA PEDIDO

    Destinamos un porcentaje de cada venta, a la plantación de árboles en los lugares más desfavorecidos por el cambio climático. Allí son plantados por personas locales.

Añade lo mejor del gourmet

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  • Timbal de manzana y foie gras

    Timbal de manzana y foie gras

    Esta receta me la explicaron en la tienda de la granja "Luisiana" de Deltebre, Tarragona. La hice tal cual, no cambie nada en el proceso. ¡Es riquísima! Ingredientes: - Manzana...

    Timbal de manzana y foie gras

    Esta receta me la explicaron en la tienda de la granja "Luisiana" de Deltebre, Tarragona. La hice tal cual, no cambie nada en el proceso. ¡Es riquísima! Ingredientes: - Manzana...

  • Arroz de pato de montaña

    Arroz de pato de montaña

      Preparación: fácilTiempo: 50'Para cuatro.3 muslos de pato confitados, en nuestro caso de Luisiana de Deltebre.100 gr de Foie de pato entier, también de Luisiana @granjaluisiana (*)300 gr de setas...

    Arroz de pato de montaña

      Preparación: fácilTiempo: 50'Para cuatro.3 muslos de pato confitados, en nuestro caso de Luisiana de Deltebre.100 gr de Foie de pato entier, también de Luisiana @granjaluisiana (*)300 gr de setas...

  • Pato al estilo del DELTA Granja Luisiana

    DELTA style duck

    Ingredients (6 people) 2 chopped barbaric ducks or 3 trays of duck for rice Virgin Olive Oil 1 bay leaf 2 onions 1 head of garlic 1 glass of cognac...

    DELTA style duck

    Ingredients (6 people) 2 chopped barbaric ducks or 3 trays of duck for rice Virgin Olive Oil 1 bay leaf 2 onions 1 head of garlic 1 glass of cognac...

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