Can Bech
Mermelada extra de higos negros
Mermelada extra de higos negros
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Mermelada típica del Empordà que nuestras abuelas ya elaboraban. Esta mezcla es muy difícil de preparar, puesto que se necesitan tres días para caramelizar la fruta. El sabor es muy dulce. Se trata de una mermelada muy especial.
Ingredientes: melón 32,5%, sandía 32,5%, azúcar, zumo de limón y gelificante: pectinas.
Valores Nutricionales (por 100g): Valor energético 1158 kJ/276 kcal, Grasas <0,5g, de las cuales, saturadas <0,1g, Hidratos de carbono 67g, de los cuales, azúcares 67g, Fibra alimentaria 1,0g, Proteínas 0, 9g, Sal 0,07g
Sin gluten
Sin lactosa
Producto Premiado: Girona Excelente
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Arroz de pato de montaña
Preparación: fácilTiempo: 50'Para cuatro.3 muslos de pato confitados, en nuestro caso de Luisiana de Deltebre.100 gr de Foie de pato entier, también de Luisiana @granjaluisiana (*)300 gr de setas...
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DELTA style duck
Ingredients (6 people) 2 chopped barbaric ducks or 3 trays of duck for rice Virgin Olive Oil 1 bay leaf 2 onions 1 head of garlic 1 glass of cognac...
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Country chicken with scampi
Ingredients 1/2 farm chicken 2 garlic cloves 2 bay leaves 1 leek Extra virgin olive oil Thyme Plums, dried apricots and pine nuts Vegetables soup 4 scampi salt and black...
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