Pechuga entera de pollo de payés

280g

12 días

Conservar entre 0º y 4ºC

Cocinar antes de consumir

Envasado al vacío

Sin gluten

Pechuga de Pollo de Payés (Pieza Entera): La pureza de una carne excepcional, lista para ser el centro de sus platos. Procedente de aves con un crecimiento lento superior a los 81 días en el entorno natural del Delta del Ebro, esta pechuga destaca por su firmeza y una jugosidad que solo se consigue respetando los tiempos naturales de la crianza

Presentada entera y sin hueso, ofrece una versatilidad absoluta para la cocina gourmet: desde un asado lento al horno que conserve todos sus jugos, hasta un sellado preciso a la plancha. Es una opción de alto valor nutricional, libre de antibióticos y fiel a la dieta mediterránea. Una pieza noble diseñada para quienes no renuncian al sabor auténtico de antaño en su alimentación diaria.