Receptes

Burger d'ànec amb mousse de moniato i formatge ...
Ingredients PA (2 unitats): 150 ml de llet/beguda vegetal. 20 ml d'AOVE. 1 sobre de llevat de fleca. 300 gr de farina d´espelta integral. 1 cullerada de pasta de dàtil...
Burger d'ànec amb mousse de moniato i formatge ...
Ingredients PA (2 unitats): 150 ml de llet/beguda vegetal. 20 ml d'AOVE. 1 sobre de llevat de fleca. 300 gr de farina d´espelta integral. 1 cullerada de pasta de dàtil...

Magret d'ànec amb wok d'arròs
Ingredients 100 gr. d'arròs. 1 ceba. 1 carbassó. 50 gr. de xampinyons. 2 pastanagues. 450 gr. aproximadament de magret d'ànec. PER A LA SALSA: 20 ml. de salsa de soja....
Magret d'ànec amb wok d'arròs
Ingredients 100 gr. d'arròs. 1 ceba. 1 carbassó. 50 gr. de xampinyons. 2 pastanagues. 450 gr. aproximadament de magret d'ànec. PER A LA SALSA: 20 ml. de salsa de soja....

Burger amb pesto i burrata
Ingredients Pa 2 unitats 150 ml de llet/beguda vegetal. 20 ml d'AOVE. 1 sobre de llevat de fleca. 300 gr de farina d´espelta integral. 1 cullerada sopera de pasta de...
Burger amb pesto i burrata
Ingredients Pa 2 unitats 150 ml de llet/beguda vegetal. 20 ml d'AOVE. 1 sobre de llevat de fleca. 300 gr de farina d´espelta integral. 1 cullerada sopera de pasta de...