Illa de Buda
ARRÒS BOMBA EXTRA ILLA DE BUDA BOMBA ÚNIC 1 KG
ARRÒS BOMBA EXTRA ILLA DE BUDA BOMBA ÚNIC 1 KG
No s'ha pogut carregar la disponibilitat de retirada
DESCRIPCIÓ
El arròs Bomba Illa de Buda és de tipus rodó, un gra curt i arrodonit, que tendeix a allargar-se durant la cocció. És característic de la conca mediterrània. Està cultivat amb mètodes tradicionals a la Illa de Buda , Delta de l'Ebre.
És un gra que absorbeix molt bé el líquid, fins al punt d'arribar a triplicar-ne el volum i, a més, no es passa.
L'arròs Bomba és ideal per preparar paelles, arrossos secs i al forn , i així capaços dexperimentar la millor experiència arrossera i moments únics.
PREPARACIÓ
Temps de cocció: 16 minuts aprox.
Temps de repòs: 4 minuts.
3 parts de brou o aigua per cada arròs.
Atreveix-te amb les nostres receptes
Veure-ho tot-
Arròs d'ànec de muntanya
Preparació: fàcil Temps: 50' Per a quatre. 3 cuixes d'ànec confitats, en el nostre cas de Louisiana de Deltebre. 100 gr de Foie d'ànec entier, també de Louisiana @granjaluisiana (*)...
Arròs d'ànec de muntanya
Preparació: fàcil Temps: 50' Per a quatre. 3 cuixes d'ànec confitats, en el nostre cas de Louisiana de Deltebre. 100 gr de Foie d'ànec entier, també de Louisiana @granjaluisiana (*)...
-
Ànec a l'estil del DELTA
Ingredients (6 persones) 2 ànecs barbàrie trossejats o 3 safates d'ànec per a arrossos Oli Verge d'Oliva 1 full de llorer 2 cebes 1 cap d'alls 1 copa de conyac...
Ànec a l'estil del DELTA
Ingredients (6 persones) 2 ànecs barbàrie trossejats o 3 safates d'ànec per a arrossos Oli Verge d'Oliva 1 full de llorer 2 cebes 1 cap d'alls 1 copa de conyac...
-
Pollastre de pagès amb escamarlans
Ingredients 1/2 pollastre de pagès 2 dents d'all 2 fulles de llorer 1 porro Oli d'oliva verge extra Farigola Prunes, orellanes i pinyons Brou de verdures 4 escamarlans Sal i...
Pollastre de pagès amb escamarlans
Ingredients 1/2 pollastre de pagès 2 dents d'all 2 fulles de llorer 1 porro Oli d'oliva verge extra Farigola Prunes, orellanes i pinyons Brou de verdures 4 escamarlans Sal i...
Etiqueta'ns
Comparteix amb nosaltres les teves creacions gastronòmiques a Instagram i/o Facebook i que el món les vegi! Utilitza el nostre hashtag #granjaluisiana.
Volem veure't!