Illa de Buda
ARRÒS MARISMA ILLA DE BUDA EXTRA ÚNIC 1 KG
ARRÒS MARISMA ILLA DE BUDA EXTRA ÚNIC 1 KG
No s'ha pogut carregar la disponibilitat de retirada
El arròs Marisma de l'illa de budes és de gra rodó gruixut, de gran sabor, untuositat i poca pèrdua de midó en el seu procés de cocció. La varietat Marisma és autòctona del Delta de l´Ebre.
L'arròs Marisma únic és el més adequat per als arrossos melosos, caldosos, risottos, arrossos bullits i postres.
Els arrossos melosos són els que tenen una textura humida, però ja sense brou i els caldosos són arrossos de cullera, com ara la sopa d'arròs.
PREPARACIÓ
Temps de cocció: Melosos 13 minuts aprox. i Caldosos 15 minuts aprox.
Temps de repòs: 3 minuts.
Melosos, 2,5 parts de brou o aigua per part d'arròs.
Caldosos, 4 parts de brou o aigua per part d'arròs.
