Sant Josep Wines
Llàgrimes de tardor Blanc DO TERRA ALTA
Llàgrimes de tardor Blanc DO TERRA ALTA
No s'ha pogut carregar la disponibilitat de retirada
Llàgrims de tardor blanc
Varietats de raïm
Garnatxa Blanca
Color groc pàl·lid que evoluciona cap al daurat a partir del tercer any. Desprèn aromes fines de criança i posteriorment ofereix notes afruitades molt característiques. A la boca ofereix un sabor complex sent fresc i persistent.
L'estil de Llàgrims de tardor blanc convida a acompanyar el plat principal d´un dinar en un dia festiu o de compromís. En aquestes ocasions combinarà a la perfecció amb coccions a baixa temperatura de pollastre, aus i bacallà. Resulta especialment recomanable amb el xai confitat en oli amb herbes aromàtiques. També us encaixarà amb plats de cullera, ben saborosos, com ara un guisat de cigrons amb gambes vermelles. Fora dels àpats és el vi ideal com a alternativa als licors, combinats o còctels de mitjanit. Podeu desar-ho durant un mínim de 5 anys des de l'any de collita. Per apreciar-ho plenament podeu servir-lo en una copa tipus Borgonya. Decantar-lo ajudarà a afavorir-ne l'expressió durant els primers 2 o 3 anys. Serviu-ho fred (10-12 °C).
Compartir

Atreveix-te amb les nostres receptes
Veure-ho tot-
Arròs d'ànec de muntanya
Preparació: fàcil Temps: 50' Per a quatre. 3 cuixes d'ànec confitats, en el nostre cas de Louisiana de Deltebre. 100 gr de Foie d'ànec entier, també de Louisiana @granjaluisiana (*)...
Arròs d'ànec de muntanya
Preparació: fàcil Temps: 50' Per a quatre. 3 cuixes d'ànec confitats, en el nostre cas de Louisiana de Deltebre. 100 gr de Foie d'ànec entier, també de Louisiana @granjaluisiana (*)...
-
Ànec a l'estil del DELTA
Ingredients (6 persones) 2 ànecs barbàrie trossejats o 3 safates d'ànec per a arrossos Oli Verge d'Oliva 1 full de llorer 2 cebes 1 cap d'alls 1 copa de conyac...
Ànec a l'estil del DELTA
Ingredients (6 persones) 2 ànecs barbàrie trossejats o 3 safates d'ànec per a arrossos Oli Verge d'Oliva 1 full de llorer 2 cebes 1 cap d'alls 1 copa de conyac...
-
Pollastre de pagès amb escamarlans
Ingredients 1/2 pollastre de pagès 2 dents d'all 2 fulles de llorer 1 porro Oli d'oliva verge extra Farigola Prunes, orellanes i pinyons Brou de verdures 4 escamarlans Sal i...
Pollastre de pagès amb escamarlans
Ingredients 1/2 pollastre de pagès 2 dents d'all 2 fulles de llorer 1 porro Oli d'oliva verge extra Farigola Prunes, orellanes i pinyons Brou de verdures 4 escamarlans Sal i...

Etiqueta'ns
Comparteix amb nosaltres les teves creacions gastronòmiques a Instagram i/o Facebook i que el món les vegi! Utilitza el nostre hashtag #granjaluisiana.
Volem veure't!