Gironés hermanos
No s'ha pogut carregar la disponibilitat de retirada
Sal obtinguda directament de les nostres salines. Presentada en caixa de cartró és un producte cada cop més demandat pels nostres consumidors.
A Salinas de Oro , localitat Navarra de “Terra Estella” situada a l'oest de Pamplona, a uns 25km. de la mateixa, enclavada als contraforts del parc natural d'Urbasa i Andía, se situa una de les escasses produccions de sal de font que romanen en actiu, "Extracció i distribució de sal Germans Gironés" . La nostra empresa és d'origen familiar i porta tres generacions explotant les salines que té en aquesta petita vila navarresa.
La nostra salinera es caracteritza per la producció artesanal de sal amb aigua de font . En el procés s'utilitza aigua de jaciments salins, que s'acumula a dipòsits, des d'on es distribueix per petites piscines. El sol i l'aire duen a terme l'evaporació de l'aigua i dipositen la sal al fons de les piscines. La recol·lecció es realitza de forma artesanal, com ho han fet els nostres avantpassats durant els anys passats. Mitjançant aquest mètode obtenim el preuat producte, netament natural. Un cop realitzat aquest procés s'emmagatzema a les instal·lacions que la família Gironés posseeix a Salinas de Oro des d'on es realitza la comercialització i distribució .
Pollastre a la moruna Quantitat per a 4 persones. Ingredients: ● Pollastre- 800 gr ● Ceba - 4 unit ● Olives - 150 gr ● Ametlles - 80 gr ●...
Pollastre a la moruna Quantitat per a 4 persones. Ingredients: ● Pollastre- 800 gr ● Ceba - 4 unit ● Olives - 150 gr ● Ametlles - 80 gr ●...
Aquesta recepta me la van explicar a la botiga de la granja Luisiana de Deltebre, Tarragona. La vaig fer tal qual, no canviï res en el procés. És riquíssima! Ingredients:...
Aquesta recepta me la van explicar a la botiga de la granja Luisiana de Deltebre, Tarragona. La vaig fer tal qual, no canviï res en el procés. És riquíssima! Ingredients:...
Preparació: fàcil Temps: 50' Per a quatre. 3 cuixes d'ànec confitats, en el nostre cas de Louisiana de Deltebre. 100 gr de Foie d'ànec entier, també de Louisiana @granjaluisiana (*)...
Preparació: fàcil Temps: 50' Per a quatre. 3 cuixes d'ànec confitats, en el nostre cas de Louisiana de Deltebre. 100 gr de Foie d'ànec entier, també de Louisiana @granjaluisiana (*)...
