• Tempus Tinto DO TERRA ALTA Granja Luisiana
1 1

Altavins

Tempus Negre DO TERRA ALTA

Tempus Negre DO TERRA ALTA

€14,50 EUR
€14,50 EUR
Oferta Esgotat
Impost inclòs. Les despeses d'enviament es calculen a la pantalla de pagament.

2018 | DO TERRA ALTA

La terra que avui habitem va conèixer altres noms i altres cultures. La dels “Ilercavons”- els ibers que van donar nom a la Terra Alta ia les terres veïnes- que van viure entre els segles VI i I aC, ens han deixat una empremta tan profunda que encara avui es manifesta, testimoni d'un passat industriós i pròsper.

TIPOLOGIA Vi negre criança.

ENVELLIMENT 12 mesos en bóta de roure francès.

VARIETATS Garnatxa Negra, Syrah i Carinyena

GRAU 14,5%.

CONSUM RECOMANAT 10 anys. Serviu-ho a uns 16ºC.

VEREMA Verema manual en caixa i palot.

NOTA DE TAST

Vi negre que presenta un color intens, de tonalitats porpres, amb aromes de gerds i prunes negres o fruita en licor; notes de vainilla i cacau, amb notes especiades de clau. A la boca és amable i carnós, amb un bon nivell d'acidesa – contrarestat amb la calidesa de l'alcohol- i tanins agradables. Final llarg i persistent.

MARIDATGE

Carns vermelles especiades, formatges curats.

PREMIS

Berliner Wein Trophy 2017 – Medalla d'or
Decanter World Wine Awards 2017 – Recomanació
Decanter World Wine Awards 2018 – Medalla de plata
Decanter World Wine Awards 2020 – Medalla de plata
Guia Peñín 2020 – 90 punts
The International Wine & Spirit Competition 2021 – Medalla de bronze
Berliner Wein Trophy 2021 - Medalla d'or

Veure tots els detalls

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Atreveix-te amb les nostres receptes

Veure-ho tot
  • Arroz de pato de montaña

    Arròs d'ànec de muntanya

    Preparació: fàcil Temps: 50' Per a quatre. 3 cuixes d'ànec confitats, en el nostre cas de Louisiana de Deltebre. 100 gr de Foie d'ànec entier, també de Louisiana @granjaluisiana (*)...

    Arròs d'ànec de muntanya

    Preparació: fàcil Temps: 50' Per a quatre. 3 cuixes d'ànec confitats, en el nostre cas de Louisiana de Deltebre. 100 gr de Foie d'ànec entier, també de Louisiana @granjaluisiana (*)...

  • Pato al estilo del DELTA Granja Luisiana

    Ànec a l'estil del DELTA

    Ingredients (6 persones) 2 ànecs barbàrie trossejats o 3 safates d'ànec per a arrossos Oli Verge d'Oliva 1 full de llorer 2 cebes 1 cap d'alls 1 copa de conyac...

    Ànec a l'estil del DELTA

    Ingredients (6 persones) 2 ànecs barbàrie trossejats o 3 safates d'ànec per a arrossos Oli Verge d'Oliva 1 full de llorer 2 cebes 1 cap d'alls 1 copa de conyac...

  • Pollo de payés con cigalas Granja Luisiana

    Pollastre de pagès amb escamarlans

    Ingredients 1/2 pollastre de pagès 2 dents d'all⁠ 2 fulles de llorer⁠ 1 porro Oli d'oliva verge extra Farigola Prunes, orellanes i pinyons Brou de verdures 4 escamarlans Sal i...

    Pollastre de pagès amb escamarlans

    Ingredients 1/2 pollastre de pagès 2 dents d'all⁠ 2 fulles de llorer⁠ 1 porro Oli d'oliva verge extra Farigola Prunes, orellanes i pinyons Brou de verdures 4 escamarlans Sal i...

1 3
Veure-ho tot

Etiqueta'ns

Comparteix amb nosaltres les teves creacions gastronòmiques a Instagram i/o Facebook i que el món les vegi! Utilitza el nostre hashtag #granjaluisiana.

Volem veure't!